TBA No. 10 Chardonnay 2007 1.5L Durif Am Gaumen saftig und ausgewogen

Am Gaumen saftig und ausgewogen mit Noten von dunklen Beeren

In der Nase zeigen sich klare Steinobstnoten

Die Vergärung erfolgt im Edelstahltank

Food Pairing (Speiseempfehlung): auf Eis als 'Porto Fresco' oder in Cocktails mit Tonic Water

Obstkuchen und Veilchen

TBA No. 10 Chardonnay 2007 1.5L Durif Am Gaumen saftig und ausgewogenEin Wein fr Jahrzehnte, der schon heute Freude macht: Diese Nummer 10 aus dem Jahrgang 2007 zeigt sich zunchst verhalten, mit feiner Wrze vom Holz nach Zimt und Nelken, reifer Apfelfrucht und zarten rotbeerigen Nuancen. Am Gaumen lige Textur, rotbeeriges Konfit, Nougat und Honig, dazu opulente gelbe Frucht sehr stoffig, perfekt balanciert von einer eingebundenen Surestruktur. Der Abgang ist ungemein lang, die strahlende Klarheit macht ihn schon jetzt