Chardonnay Ton.Boden 2023 Sven Leiner Pfalz/Bio Garnacha Blanca Es wird nur leicht filtriert

Es wird nur leicht filtriert und geschwefelt

Die tolle Mineralität der Weine ist eine ganz wichtige Komponente des Weinguts

Kräuterwürze

nur ein paar Kilometer östlich von Nantes

Vergoren wird mit natürlichen Hefen

Chardonnay Ton.Boden 2023 Sven Leiner Pfalz/Bio Garnacha Blanca Es wird nur leicht filtriertDas Weingut Leiner liegt in Ilbesheim Sdpfalz, direkt am Fu des Naturschutzgebietes "Kleine Kalmit". Sven Leiner bewirtschaftet dort mit seiner Frau Simone und seinem Team ca. 17ha Rebflche biodynamisch, seit 2011 Demeter zertifiziert. Dabei sieht Sven das Thema Weinbereitung nicht dogmatisch. Er folgt eher der Philosophie, den Dingen ihren Lauf zu lassen, im Weinberg und erst recht im Keller, so wenig wie mglich einzugreifen. Vor allem ein lebendiger